Receta de sardina con nopales

Ingredientes:
1 lata de sardina
1 jitomate mediano
1/4 de cebolla
1 lata chica de chiles en vinagre
1/4 o al gusto de nopales recién cocidos con ajo y cebolla
1 pisca de sal
1 cda de aceite vegetal o de olivo


Elaboración:

Pica en cuadritos la cebolla y el jitomate y reserva. En una sarten calienta el aceite y fríe lo que picaste, ya que este suavecito le agregas la sardina con el jugo, la lata de chiles y los nopales, deja freír 5 minutos mas, sazona con poca sal ya que la sardina ya tiene. Comprueba la sazon y sirve.

Acompaña con tortillas de maíz recién hechas.